Czy zastanawiałaś/-eś się dlaczego warto jeść Zieloną Żywność? Czy wiesz, że zawartość substancji odżywczych w pożywieniu nieustannie obniża się? Dzieje się tak po pierwsze ze względu na coraz większe uprzemysłowienie rolnictwa. Uprzemysłowienie, a co za tym idzie chemicyzacja. Kolejny krok to przemysł spożywczy, którego zadaniem jest wyprodukowanie towarów o jak najdłuższym terminie przydatności do spożycia.